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食品事業(yè)部研發(fā)中心鄭君君同志被聘任為肉、禽、水產制品國家評委
2015-10-20 16:45:03      來源:
 2015年10月13日,中國食品工業(yè)協(xié)會發(fā)布了“第三屆肉、禽、水產制品國家評委”名單,本次全國共計聘任55名行業(yè)科技人員作為國家評委,石羊集團食品事業(yè)部研發(fā)中心鄭君君同志榜上有名。
近年來,我國肉、禽、水產制品企業(yè)依靠科技進步和創(chuàng)新,研發(fā)了多種不同風味的產品,豐富了市場,滿足了消費需求。為適應行業(yè)發(fā)展需要,提高肉、禽、水產制品行業(yè)科技人員的專業(yè)水平,完善肉、禽、水產制品感官品評專業(yè)技術隊伍,配合政府有關部門做好產品認定、標準完善及市場監(jiān)督管理工作,中國食品工業(yè)協(xié)會于2015年9月在北京組織了第三屆國家評委的換屆考評工作。通過對參考人員進行包括肉、禽、水產制品三大類產品的理論和實際品評分析能力的考核(共計13輪),根據考試成績,經中國食品工業(yè)協(xié)會研究決定,聘任55位同志為“第三屆肉、禽、水產制品國家評委”,組成新一屆肉、禽、水產制品國家評委隊伍,食品事業(yè)部研發(fā)中心鄭君君位列其中。
肉、禽、水產制品國家評委的聘任工作意義重大。在新的食品安全法和行業(yè)管理法律法規(guī)施行后,政府部門職能將逐漸由行政管理向科技服務轉變,聘任行業(yè)科技人員組成行業(yè)評委,協(xié)助政府有關部門做好產品認定、標準完善及市場監(jiān)督等專業(yè)科技職責將成為常態(tài)管理措施。石羊集團科研人員加入這一體系將有助于集團產業(yè)體系與行業(yè)政策的快速、高效、深入地結合,也將大大促進石羊集團在肉、禽、水產制品行業(yè)中的科技引領和品牌宣傳。
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